a Hacienda coloniale fu costruita nel 1790, e spettacolarmente restaurata dopo dello spaventoso terremoto che fece tremare la regione nel 1867. Al finale del secolo, i meravigliosi stili di questi lavoratori tessili furono internazionalmente riconosciuti, quando le "bayetas" arrivarono a Chicago - Stati Uniti.
Durante il secolo 18° la Hacienda serví a famosi politici come Il Libertador Bolivar, il quale qui risiedeva nelle sue spedizioni militari tra Colombia ed Ecuador, incontrando pace e tranquillitá, piú di cento anni fa. Quando Gabriel Garcia Moreno fu Presidente l'Ecuador tenne seri conflitti internazionali con il suo paese vicino, Colombia, in questo periodo, il Trattato di Pinsaquí, fu firmato in questa Hacienda.
Da allora, le ultime 5 generazioni della famiglia Freile - Larrea, hanno mantenuto la loro egemonia e sono proprietari della Hacienda, mantenendo la sua storia. I meravigliosi paesaggi le danno il benvenuto, le fiammanti porte bianche di pietra, i suoi giardini curati per piú di 200 anni fanno sí che il turista resti favorevolmente impressionato. Fontane, montagne e piante sono la pittoresca cornice nella quale i nostri ospiti svolgono la loro visita.
Nell'ingressare all'imponente contesto di Pinsaquí, Lei é il benvenuto con pareti specialmente decorate , colonne, finestroni e il casalingo ambiente che producono vari caminetti che vengono accesi diariamente. Se Lei é un amante di antichitá, della storia o degli oggetti d'arte, la Hacienda la diletterá. Gran parte del suo fine disegno interiore, mobili e sculture furono portate dalla Spagna e dalla Francia nelle generazioni passate.
Il nonno, colonna della famiglia e della Hacienda, fu rappresentante dell'Ecuador di fronte alla Spagna, le sue esperienze e vivenze influenzarono le decorazioni e l'ambiente in generale dei predi di Pinsaquí.
Suggeriamo che si metta speciale attenzione ai meravigliosi candelabri e ai pavimenti di marmo, alla collezione dei giornali custoditi fin dal secolo 18° e agli straordinari aromi di fiori freschi e delle piante aromatiche.
La tradizione della Hacienda é quella di avere la musica in vivo durante il pranzo e la cena. Gli Otavalegni visitano la Hacienda e intrattengono gli ospiti con la loro musica tradizionale e il loro caldo carattere, compartendo i loro costumi e la loro cultura, attraverso versi e strumenti, con gli invitati.
Quando ci sono gruppi di ospiti nella Hacienda, i proprietari danno loro il benvenuto in modo molto speciale. Il cavallo occupa sempre un posto molto speciale nella storia della Hacienda, quindi, nel pomeriggio, tutti gli ospiti sono invitati all'area del bar per brindare con gli anfitrioni. Quando tutti sono presenti, il propietario narra una storia personale, dettagliando la storia della Hacienda e risaltando l'importanza che il cavallo ha giocato nella storia di questa parte del mondo. L'ostpite ha l'opportunitá di sedersi sul cavallo favorito dal Padrone di Pinsaquí il quale é stato invitato anche lui al bar, affinché i visitatori partecipino a questa specie di cerimonia e a scattare foto ricordo che
porteranno con sé un pezzo di storia della regione, Pinsaquí, non si fa grande per la sua storia o grandezza, ma per la calda atmosfera che crea e che offre, piena di carattere ed amabilitá, facendo in modo che il cliente abbia una meravigliosa permanenza.
La Hacienda é stata della famiglia Freile - Larrea per piú di 5 generazioni. I membri della famiglia attenderanno personalmente le Vostre distinte necessitá. I cavalli, con il passare degli anni, sono stati la piú grande passione della famiglia, una passione che si vede chiaramente nella visita alla Hacienda, dai disegni delle sue pareti fino all'area di salto in cavallo e in giardino. Come una tradizionale azienda familiare , i Freile - Larrea, si compromettono ad attendere i loro ospiti come nostalgici amici che dopo lunghe giornate arrivavano alla casa. La Vostra permanenza sará meravigliosa.